Свежий номер журнала

 

Июнь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.



  • Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
    Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства

    ООО «СОЮЗ-22» представило обновлен­ную линейку эквивалентов масла ка­као (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для опти­мизации производственных процес­сов без потери качества готовой про­дукции



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
    Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов




Отрасль

С 16 по 19 сентября в «Крокус Экспо» пройдет масштабная выставка продуктов питания WorldFood Moscow

С 16 по 19 сентября в «Крокус Экспо» пройдет масштабная выставка продуктов питания WorldFood Moscow


Справочно-информационный материал
 

В этом году свою продукцию представят более 1100 компаний из 30 стран мира и более 60 регионов России, что свидетельствует о рекордном количестве участников из различных стран и регионов в отрасли выставок продуктов питания.


Основная экспозиция выставки WorldFood Moscow включает 16 тематических разделов:

1. Алкогольные напитки - широкий ассортимент алкогольной продукции от производителей;
2. Безалкогольные напитки - газированные напитки, соки, морсы и другие освежающие напитки;
3. Бакалея - крупы, специи, макаронные изделия и другие базовые продукты;
4. Замороженная продукция - полуфабрикаты, готовая кулинария, замороженные овощи и фрукты;
5. Органика и ЗОЖ - продукты здорового питания, эко-продукция, суперфуды;
6. Кондитерские изделия - сладости, выпечка, хлебобулочные изделия;
7. Консервация - овощные и фруктовые консервы, соусы, маринады;
8. Масложировая продукция - растительные масла, маргарины, соусы;
9. Молочная продукция - молоко, сыры, кисломолочные продукты;
10. Мясо и птица - мясные деликатесы, полуфабрикаты, колбасные изделия;
11. Рыба и морепродукты - свежая, замороженная и обработанная рыбная продукция;
12. Фрукты и овощи - эксклюзивный раздел с широким представлением свежих продуктов;
13. Халяль - продукция, соответствующая стандартам халяль;
14. Чай и кофе - премиальные сорта чая и кофе, кофейное оборудование;
15. Non-Food - товары и оборудование для пищевой промышленности;
16. Ингредиенты - пищевые добавки, специи, приправы и компоненты для производства продуктов питания.

Каждый раздел представляет собой отдельную экспозицию с возможностью дегустации и прямого общения с производителями.

 

Выставку WorldFood Moscow ежегодно посещают более 22000 специалистов розничной и оптовой торговли, сферы общественного питания, а также дистрибьюторы и производители продуктов питания. WorldFood Moscow привлекает посетителей из 80 стран мира и 84 регионов России, что дает участникам возможность эффективного продвижения бренда не только на отечественном рынке, но и на международном уровне.

 

Выставка открывает широкие перспективы для всех участников рынка продуктов питания. Здесь производители и представители ритейла, оптовые компании, маркетплейсы и предприятия общественного питания могут расширить географию продаж и найти новых клиентов.


Для получения бесплатного билета на выставку зарегистрируйтесь на сайте WorldFood Moscow c промокодом MYKI.

 

Регистрируйтесь и приходите на выставку!

Ждём Вас!

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • Алексей Малахов
    Алексей Малахов

    «СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
    Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.

    О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов



  • Аналитический разбор новинки. Зефир «Земляничный смузи». «Шармэль Belle»
    Аналитический разбор новинки. Зефир «Земляничный смузи». «Шармэль Belle»

    Инновационность продукта. Тренд-аналитика. Рыночная актуальность. Коммерческая оценка дизайна. Перспективные каналы сбыта. Потребительские инсайты. Экспертная оценка новинки




Задать вопрос



 
 
Картинка