.jpg "Зефир")
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №405 от 18.07.2023
Свежий номер журнала
Участники проекта
.jpg "ТОП-10. Зефир глазированный")
Разделы
- "ТимПак"
- Barry Callebaut
- Modern Bakery
- Nestle
- Paulig
- Ароматик
- Балам
- Дымка
- Кондитерская фабрика "Нева"
- Кондитерские технологии крайпотребсоюза
- Летто Групп
- ЛОТТЕ Рахат
- Объединенные кондитеры
- Продэкспо
- Сладкодаров
- Тореро
- Хлебокомбинат Георгиевский
- ЭКО РЕСУРС
- A Studio
- Europain
- Candytech.ru
- GOODBIT
- Global Distribution Centre
- HostMilano
- PRODNAP.RU
- Sial China
- Sladial
- Stern Ingredients
- Stora Enso
- SHOKOLAT’E
- SweetEx
- Host
- WorldFood
- WorldMarket
- Агропоника
- Адверсус
- АРД системы
- Атаг
- Акконд
- Алиса Медиа-Групп
- Альфа Пак
- Арабелла
- Ацтек
- Баян Сулу
- Белевская пастила
- Березники
- БЕСТЕК-инжиниринг
- Бискотти плюс
- Богородская КФ
- Боярские сладости
- Вавилон
- Волжанка
- Воронежская компания ИП Гаврилова В.И.
- Вижер
- Выбор Лакомки
- Гинтер
- ГК "Липсия"
- ГОТЭК-ПРИНТ
- Гулькевичский
- ДАЛМАТОВО
- Добрые печеньки
- Журнал «Кондитерские изделия»
- Коммунарка
- Кондитер Профи
- Конструктив
- КОНТЕК
- Кондитерская фабрика "Контек"
- Кондитерская фабрика "Сицилия"
- Кондитерская фабрика Томер
- Кондитерские изделия "Игорь Мельник"
- Кремлина
- Князев
- Любимый Край
- Люси
- Мастерская карамели
- Махариши продактс
- Мир сладостей С
- Монетный Двор
- Мосса
- НПО "КошерСладость"
- Окаси
- Оско
- Основание-2
- Паритет инвест
- Петербургская коллекция
- Пищекомбинат «Бежицкий»
- Посольство вкусной еды
- Пралине Рус
- Продукты&Напитки
- Пряничный город
- РКК Трейд
- Русан Плюс
- Руспродукт
- Руссаль
- Русская Трапеза
- Сажинский кондитерский комбинат
- Самарский кондитер
- Самое вкусное
- Свеба Дален
- Светотехника
- Сладкий Дом
- Слайс
- Союзоптторг
- Столичные поставки
- Тангсима
- Термоплав
- ТК "Воронцова"
- Фабрика
- Фабрика «Петербургский КондитерЪ»
- Фабрика круассанов OLGA VOLOZA
- ФармБерри
- Фруже
- Хлебный спас
- Черока
- Шебекинский машиностроительный завод
- Шоколадница
- Шоколадная магия
- Щедрый СлавичЪ
- Экономный Дед Мороз
- Эфко
- Югторг
- Юнион
Популярные статьи
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий по объему выручки за 2022 год
В рейтинге присутствует информация по 140 производителям кондитерских изделий.
В Северной столице представят современные технологии производства кондитерских изделий
3 и 4 августа 2023 года в Санкт-Петербурге пройдёт VI Международная Конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки»
ТОП-10 Выбор редакции. Вафли с кремовой начинкой (по версии журнала «Кондитерские изделия»)
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов вафель с кремовой начинкой. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.
Аделя Вильданова
«Нас часто спрашивают: почему у вашего шоколада со 100% содержанием какао сладкий вкус, если в нём нет сахара?»
Как российские кондитерские компании перешли на ингредиенты отечественного производства, как добиться привычного вкуса при производстве кондитерской ЗОЖ-продукции без сахара и какие новинки появились на профессиональном рынке — в интервью Sfera.fm рассказывает Аделя Вильданова, руководитель отдела продаж В2В ООО «Томер»
Жара в Северной столице: хлебопеки обсудили «заморозку»
В Санкт-Петербурге прошел Международный бизнес-семинар хлебопеков и кондитеров
.jpg "Информационные технологии от редакции")
.jpg "Зефир")
.jpg "Читайте свежий номер журнала")
Рассылки
Поделиться с друзьями:
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №404 от 11.07.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.07.2023 года
-
ТОП-10. Выбор редакции. Зефир глазированный (по версии редакции журнала «Кондитерские изделия»)
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.04.2023 года
-
Глюкоза ферментированная: увеличиваем сроки хранения продукта и сохраняем натуральный состав
Специалисты группы компаний «СОЮЗСНАБ» разработали линейку натуральных консервантов AiBi®: Глюкоза ферментированная «1.01» AiBi® и Глюкоза ферментированная «1.50» AiBi®. Оба продукта производятся как в жидком виде, так и в форме порошков