Свежий номер журнала

 

Июнь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи


За пять лет доля импортного шоколада в РФ упала на треть


Справочно-информационный материал
 

Доля зарубежного шоколада, конфет и мучной продукции в России за последние шесть лет сократилась с 12% до 5,8%. Об этом в четверг сообщает «Российская Газета».

«Сильнее всего сократился импорт шоколадных изделий. Доля импортных товаров на российском рынке снизилась почти в три раза — с 31,6% в 2012 году до 9,8% в прошлом. При этом поставки мучных кондитерских изделий сократились за этот же период с 13,2% до 7,7%. 

За 2016 год в Россию было ввезено свыше 193 тыс тонн иностранных сладостей на 615 млн долларов. Это самый низкий показатель с 2010 года. Россия, в свою очередь, продала за рубеж около 410 тыс тонн своей кондитерской продукции — то есть в два раза больше, чем купила.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • 999


  • Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
    Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный

    Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»



  • Аналитический разбор новинки. Зефир «Земляничный смузи». «Шармэль Belle»
    Аналитический разбор новинки. Зефир «Земляничный смузи». «Шармэль Belle»

    Инновационность продукта. Тренд-аналитика. Рыночная актуальность. Коммерческая оценка дизайна. Перспективные каналы сбыта. Потребительские инсайты. Экспертная оценка новинки




Задать вопрос



 
 
Картинка