Свежий номер журнала

 

Январь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»
    Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»

    Кондитерская фабрика «КОНТЕК» представила новую линейку заварных пирожных. Продукт позиционируется как premium-решение в категории порционных десертов с индивидуальной упаковкой.



  • Ирина Мазуренко
    Ирина Мазуренко

    Петербургская Коллекция: традиции вкуса и высшие стандарты качества

    Более 37 лет кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» создаёт изделия, которые объединяют безупречный вкус, эстетику и качество. В условиях растущей конкуренции и колебаний рынка компания остаётся верна своим принципам: использовать только натуральное сырьё, совершенствовать рецептуры и предлагать потребителям кондитерские изделия премиального уровня.

    Мы поговорили с директором фабрики, Ириной Мазуренко, о развитии компании, отраслевых вызовах и факторах, которые помогают уверенно удерживать позиции на рынке



  • Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»
    Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»

    Компания «Арабелла» выводит на рынок сухую смесь для выпечки бисквита «Бисквик Банан», насыщенную натуральным порошком банана



  • Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»
    Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»

    Рынок глазированных зефиров пополнился двумя новыми позициями от Кондитерской фабрики «Нева».




Новинки

Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»

Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»


Справочно-информационный материал
 

Насладитесь десертным вкусом, покорившим весь мир!

Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года. Необычное лакомство стремительно ворвалось в топ мировых десертов и стало одним из самых желанных сладких подарков.

Уникальность дубайского шоколада заключается в том, что десерт сочетает в себе европейский формат продукта и аутентичность Востока. А кондитерская фабрика «Нева» превратила этот дуэт в трио, воплотив оригинальный вкус дубайского шоколада на традиционной русской сладости – зефире!

В результате получился потрясающий десерт – зефир со вкусом дубайского шоколада в темной глазури. Сохранив все лучшее, чем славится дубайский шоколад – богатый вкус и хрустящую текстуру – кондитеры «Невы» дополнили его зефирной воздушностью и нежностью.

Новинка имеет выразительный шоколадно-ореховый вкус, в котором доминирует фисташка, изящно оттененная терпкостью тахини. Темная глазурь с натуральной легкой горчинкой какао уравновешивает вкус зефира и придает ему приятную хрусткость.

В качестве упаковки для десерта выбран формат подарочной коробки, дизайн которой выполнен в выразительной художественной манере, вдохновленной эстетикой арабской вязи и рельефной красотой зефира.

Зефир со вкусом дубайского шоколада от кондитерской фабрики «Нева» – это смелый гастрономический эксперимент, гармонично объединивший в себе столь непохожие кондитерские традиции разных культур.

«Кондитерская фабрика «Нева»
194156, Россия, Санкт-Петербург, вн.тер.г. муниципальный округ Светлановское, пр-кт Энгельса, д. 27 стр. 3,  офис 3-Н, ком. 212.
Электронная почта: info@kfneva.ru , marketing@kfneva.ru , sales@kfneva.ru
Телефон: +7 (812) 643-34-34
Сайт: https://kfneva.ru/

vk.com/kf_neva

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка