ТОП-5 Новинок российского рынка конфет (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Россия – страна, где кондитерские изделия исторически пользуются высоким спросом. В производстве сладостей она занимает четвертое место в мире. Согласно статистике, ежегодная доля этого рынка увеличивается на 4,3-5,9%. Это создает благоприятные условия для развития отрасли и внедрения новинок. |
ТОП-10 Новинок российского рынка печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей. Новинки становятся не только трендом, но и необходимостью для производителей, стремящихся удержать конкурентные позиции |
Топ-менеджеры российского ритейла на одной сцене на WorldFood Moscow 2024С 17 по 20 cентября в Москве, в Крокус Экспо, состоится 33-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2024. Традиционно выставка WorldFood Moscow сопровождается насыщенной деловой программой |
Каталог компании «СЕЛЛ-Сервис». Пищевые ингредиенты для ваших новых идейБолее 15 лет «СЕЛЛ-Сервис» - импортер пищевых ингредиентов для производителей кондитерских изделий, мороженого, напитков и молочной продукции. Выбирая лучших производителей сырья, специалисты компании предлагают индивидуальный подход, совмещающий знание технологий производства и грамотно выстроенную логистику. Объем каталога – 16 страниц. Количество SKU в каталоге - 43 Какао-продукты • Загустители, гидроколлоиды и эмульгаторы • Орехи и сухофрукты • Консерванты и пищевые кислоты • Ванилины |
Елена ПоляковаМы меняем рынок ритейла и HoReCa: интервью с руководителем Сибирской продовольственной недели Международная выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя» (СПН) – самое ожидаемое событие начала этой зимы в профессиональной среде. Выставка пройдет с 4 по 6 декабря в Новосибирском Экспоцентре и соберет более 7 000 посетителей и 175 компаний-участниц. |
Справочно-информационный материал
Зефир (лимон-мята) ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ»Масса нетто: 220 г |
Белёвский зефир «АССОРТИ»Изделие кондитерское пастильное |
Зефир «Лесная малина» с ягодами малины. ТМ «ПЕТЕРБУРГСКИЙ КОНДИТЕРЪ»Масса: 310 г |
Зефир ванильно-клюквенный. ТМ «ШАРМЭЛЬ»Масса нетто: 255 г |
Пряники «Сибирские»• С черемухой Изготовитель: ООО «Кондитерские технологии КПС» |
МЯГКИЙ ГРИЛЬЯЖКонфеты грильяжные ассорти ручной работы. Изготовитель: Макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон» |
ХИТ МИКСКонфеты с помадно-молочными корпусами, глазированные глазурью |
ЗАВИРЭЛЬ ТМ «ПЕЧЕНЮШ»Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом в сахарной обсыпке. |
ТОП-10 Выбор редакции. Шоколад горькийРезультаты дегустаций горького шоколада: |
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир неглазированныйРезультаты дегустаций неглазированного зефира: |
Паста «Сладиал» Ореховая с какао от Кондитерского дома «Слада»Масса нетто: 350 г. Срок годности: 12 месяцев. |
Печенье сахарное со сливочной начинкой глазированное от Кондитерской компании «Князев»Срок годности: 90 суток. Фасовка: телевизор 1,0 кг. |
Печенье сдобное с кукурузной мукой от Кондитерской компании «Князев»Срок годности: 90 суток. Фасовка: телевизор 3,0 кг. |
Печенье карамельное с арахисом от Кондитерской компании «Князев»Срок годности: 90 суток. Фасовка: телевизор 1,0 кг. |
ПОЛОСКА ПРЯНИЧНАЯ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙСрок годности: 90 суток. Фасовка: телевизор 2,0 кг. |
«БИСКОТТИ АССОРТИ». Набор из девяти видов печеньяУпаковка: шоу - бокс, картонная фирменная коробка. |
Печенье овсяное «Карамельченье» ТМ «Сладкодаров»Срок годности: 4 месяца. |
Marshmallows ТМ "Пухлый кролик" от Кондитерской фабрики «Алтей»Состав: сахар, патока крахмальная, желирующий агент - желатин пищевой, крахмал кукурузный, ароматизатор "Пломбир". |
Шоколад темный «Бабаевский» с начинкой Апельсиновый брауни с целым фундуком от ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский»Основные секреты успеха – контроль качества на всех этапах производства: от переработки какао-бобов до готовой продукции и применение современных технологий |
Чернослив с грецким орехом в шоколадной глазури ТМ GRANDDIAN. Лауреат премии "Подтвержденное качество"Срок годности: 12 мес. В коробке: 12 уп. Масса нетто: 200 гр. |
Пряники ТМ «Лавка Радостей» от компании «Сладкий Дом»Лимонадные, «Нежные» с творожным вкусом, с ароматом малины |
Мармелад с вишневым соком. ТМ «РУСНИКА». Лауреат премии "Подтвержденное качество"ГОСТ 6441-2014. |
Вафли ТМ «Честный состав»ГОСТ 14031-2014. |
«ЗефКейк» ТМ «РУСНИКА». Лауреат премии "Подтвержденное качество"(абрикос, мандарин) |
Печенье овсяное злаковое ТМ «Посиделкино» /«Маленькая страна»Классическое и с шоколадной крошкой. |
ТМ «Конфитрейд». Десерт с подарком Kids Box. Лауреат премии "Подтвержденное качество"Изделие кондитерское сахаристое: содержит инулин. |
Пряники печатные с начинкой из черной смородины от компании «Богородский пряник»Срок годности: 90 суток. |
Шоколадные конфеты «Maskarpone» / «Moca» от КФ «SHOKOLAT’E»Срок хранения: 9 месяцев. Масса: 10,5 г. ГОСТ 4570 ISO 22 000 |
Мультизлаковые конфеты «Co barre de Chocolat» от «В.А.Ш. Шоколатье+»Срок годности: 12 месяцев |
Зефир "Петербургская коллекция"Срок годности: 3 месяца |
Пряники «Какао с молоком» ТМ «Наслада» от Кондитерского комбината «Сажинский»Срок годности: 60 суток |
Мини вафли ТОРЕРО от Кондитерской фабрикой «Тореро»Масса нетто: 125 г. |
Мини-круассаны от КФ "Сладкий край"Масса нетто: 500 г. |
Глазированные конфеты «Фруталина».Конфеты глазированные: чернослив с арахисом и курога с арахисом |
Coffee Cola Original Напиток безалкогольный ароматизированный сильногазированныйНапиток безалкогольный ароматизированный сильногазированный |
Конфеты «Трюфель» шоколадные «Восхищение»Масса нетто: 100 г, Срок годности: 12 месяцев |
BIZON BLACK Напиток безалкогольный газированный энергетическийНапиток безалкогольный газированный энергетический |
Колечки заварные с сахаромУпаковка: «телевизор» |
Затяжное глазированное печенье «Слоненок и компания»Состав: мука пшеничная, вода, сахар, жир кондитерский, инвертный сироп, крахмал кукурузный, молоко сухое цельное, заменитель масла какао лауринового типа, какао-порошок, соль, разрыхлители, эмульгаторы, ароматизатор. |
Сушки «Петельки» молочныеСостав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масла растительные, соль, дрожжи хлебопекарные, антиокислитель Е306, ароматизатор, молоко сухое обезжиренное, подсластители (Е952, Е954). |
Крекер «mini ПРИКСЫ» Вкус крабСрок годности: 6 месяцев. |
Конфеты «ТИРАМИСУ»Помадные конфеты с начинкой |
«Заварной «Этюд»Упаковка: «телевизор» |
«Пьеро с суфле». Сахарное печенье с начинкойСрок годности: 3 месяца |
Конфеты из верблюжьего молока в шкатулке CamhalРозовый шоколад Limited Edition. Вес: 0,15 кг |