Свежий номер журнала

 

Июнь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.



  • Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
    Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства

    ООО «СОЮЗ-22» представило обновлен­ную линейку эквивалентов масла ка­као (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для опти­мизации производственных процес­сов без потери качества готовой про­дукции



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
    Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов




Отрасль

WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка


Справочно-информационный материал
 

С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли.

В течение четырех дней выставка объединит производителей продуктов питания, поставщиков оборудования и сервисов, представителей розничных сетей, оптовых компаний, предприятий общественного питания, а также дистрибьюторов и экспортеров продукции.

В этом году в выставке примут участие более 1100 компаний из 30 стран мира и более чем 60 регионов России. Посетителей ждет возможность за короткое время познакомиться с ведущими поставщиками, изучить новинки рынка и найти перспективных партнеров в одном месте. 

Посещение выставки бесплатно для зарегистрированных гостей. Чтобы получить билет, необходимо пройти регистрацию на сайте WorldFood Moscow и указать промокод MYKI

Регистрируйтесь прямо сейчас с промокодом для бесплатного билета MYKI

 

Экспозиция WorldFood Moscow традиционно разделена на профильные направления, что позволяет посетителям быстро ориентироваться среди представленного ассортимента. В рамках выставки будут представлены следующие категории продукции:

бакалейные товары;
кондитерские и хлебобулочные изделия;
органические продукты и решения для здорового питания;
свежие фрукты и овощи;
безалкогольные напитки;
чай, кофе и другие горячие напитки;
ингредиенты для производства;
замороженные продукты;
консервы;
масложировая продукция и соусы;
продукция категории «Халяль»;
молочные продукты и сыры;
рыба и морепродукты;
мясо, птица и яйца;
алкогольные напитки;
нон-фуд продукция и услуги для бизнеса.

Для специалистов сферы HoReCa организована дополнительная система поиска поставщиков: компании, готовые работать с предприятиями общественного питания, будут отмечены специальными обозначениями на стендах, в каталоге участников и в официальных материалах выставки.

Для удобного планирования встреч и эффективной работы на площадке участникам и гостям доступно приложение WorldFood Connect. С его помощью можно обмениваться контактами, использовать функцию лидсканирования и заранее назначать деловые встречи.

Одной из ключевых частей выставки станет деловая программа WorldFood Moscow. Она соберет более 150 экспертов, представителей торговых сетей, руководителей компаний и специалистов продуктового рынка.

В четырех тематических залах пройдут конференции, экспертные сессии, дискуссии, презентации и практические мастер-классы с участием ведущих шеф-поваров. Программа поможет участникам разобраться в актуальных трендах отрасли, расширить профессиональные связи и найти новые направления для развития бизнеса.

Посещение выставки бесплатно для зарегистрированных гостей. Чтобы получить билет, необходимо пройти регистрацию на сайте WorldFood Moscow и указать промокод MYKI

Регистрируйтесь прямо сейчас с промокодом для бесплатного билета MYKI

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
    Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация

    "Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.

    Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
    Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье

     

     



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года



  • Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
    Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация

    С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.




Задать вопрос



 
 
Картинка