Свежий номер журнала

 

Ноябрь 2024

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинок российского рынка печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)

    Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей. Новинки становятся не только трендом, но и необходимостью для производителей, стремящихся удержать конкурентные позиции



  • Каталог компании «СЕЛЛ-Сервис». Пищевые ингредиенты для ваших новых идей
    Каталог компании «СЕЛЛ-Сервис». Пищевые ингредиенты для ваших новых идей

    Более 15 лет «СЕЛЛ-Сервис» - импортер пищевых ингредиентов для производителей кондитерских изделий, мороженого, напитков и молочной продукции. Выбирая лучших производителей сырья, специалисты компании предлагают индивидуальный подход, совмещающий знание технологий производства и грамотно выстроенную логистику.

    Объем каталога – 16 страниц. Количество SKU в каталоге - 43

    Какао-продукты • Загустители, гидроколлоиды и эмульгаторы • Орехи и сухофрукты • Консерванты и пищевые кислоты  • Ванилины



  • Елена Полякова
    Елена Полякова

    Мы меняем рынок ритейла и HoReCa: интервью с руководителем Сибирской продовольственной недели

    Международная выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя» (СПН) – самое ожидаемое событие начала этой зимы в профессиональной среде. Выставка пройдет с 4 по 6 декабря в Новосибирском Экспоцентре и соберет более 7 000 посетителей и 175 компаний-участниц.
    Елена Полякова, руководитель выставки, рассказала, как СПН помогает масштабироваться российским компаниям и меняет продовольственную индустрию.



  • «Агропродмаш-2024» - масштабная экспозиция и обилие новинок

    Свыше 900 компаний из 16 стран представят на выставке оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений



  • На выставке WorldFood Moscow 2024 соберутся производители и поставщики продуктов из 28 стран мира

    С 17 по 20 сентября 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 33-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow




ТОП-10

ТОП-10. Мармелад. Рейтинг популярности в интернете. Результаты исследования


Справочно-информационный материал
 

Оценка потребительского спроса – один из важных инструментов в работе маркетолога. Существуют много разных аналитических методов, с помощью которых можно оценить высоту спроса, актуальность и востребованность того или иного продукта и изменения в предпочтениях потребителей. 

Одним из маркетинговых инструментов, который используется для оценки спроса – анализ поисковых запросов в Яндексе. Этот способ основывается на сборе статистических данных, что делает его максимально объективным. Помимо общих количественных показателей анализ запросов позволяет выявить особенности предпочтений потребителей по различным регионам и городам России, а также сезонность спроса на тот или иной продукт.
 

ИССЛЕДОВАНИЕ
Чтобы проанализировать интерес аудитории к различным ТМ мармелада, мы провели исследование, в котором выявили, к каким торговым маркам посетители интернета проявляют наибольший интерес. В исследовании участвовало 52 наиболее популярных ТМ мармелада российского производства. Использованы данные за 30 дней. Период с 07.08.2023 по 06.09.2023
 

МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
Запросы, по которым мы проводили исследование имели следующую форму: «Мармелад «Торговая марка».

Если производитель на упаковке помимо русского названия указывал название латиницей, мы проводили исследование по двум вариантам запросов: «Мармелад «Торговая марка»/«Мармелад «Trademark».

Результаты по ним суммировались.

Помимо названия торговых марок, запросы могли включать различные смысловые дополнения, такие как: купить, цена, отзывы, производитель, состав и т.д. Данные по всем запросам суммировались.

Нерелевантные запросы купировались оператором ! и/или минус-словами.

Исследование подготовлено на основе статистики Wordstat. Данные представлены как по общему числу запросов, так и по отдельным крупнейшим городам России.

По результатам проведенного исследования нами был составлен рейтинг ТМ мармелада по количеству запросов в Яндексе.

Исследование подготовлено на основе статистики Wordstat

Использованы данные за 30 дней. Период с 07.08.2023 по 06.09.2023

Ознакомиться с полной версией исследования в нашем Telegram-канале >>>
Ознакомиться с версией PDF >>>

 

KRUTFRUT/Крутфрут
Изготовитель: КДВ-Групп

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 – 1078
Количество запросов по Федеральным округам: 
ЦФО - 282, СЗФО - 100, ПФО - 183, ЮФО - 91, УрФО - 96, СФО - 180, СКФО - 35, ДФО - 36
Количество запросов по крупным городам: Москва - 112, Санкт-Петербург - 57, Новосибирск - 21, Екатеринбург - 8, Казань - 9, Нижний Новгород - 15, Челябинск - 26, Самара - 13
Устройства: Десктопы - 412, Мобильные - 666

 

Динамика запросов за год


Белёвский
Изготовитель: БЕЛЁВСКАЯ ПАСТИЛА

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 – 970
Количество запросов по Федеральным округам: ЦФО - 581, СЗФО - 104, ПФО - 94, ЮФО - 54, УрФО - 58, СФО - 28, СКФО - 18, ДФО - 16
Количество запросов по крупным городам: Москва - 317, Санкт-Петербург - 72, Новосибирск - 11, Екатеринбург - 13, Казань - 5, Нижний Новгород - 8, Челябинск - 24, Самара - 8
Устройства: Десктопы - 383, Мобильные - 587


Динамика запросов за год

От производителя:
Белёвский мармелад – это сладость, которая приведёт в восторг и ребёнка, и взрослого. Делается вручную из перетёртых ягод и яблок. Потрясающе нежный и неповторимый десерт делается по советскому ГОСТ. Без консервантов, красителей и ароматизаторов. Цвет и вкус только за счет перетертых ягод.

 


Ударница
Изготовитель: Ударница

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 – 944
Количество запросов по Федеральным округам: 
ЦФО - 635, СЗФО - 106, ПФО - 76, ЮФО - 36, УрФО - 33, СФО - 23, СКФО - 11, ДФО - 7
Количество запросов по крупным городам: Москва - 414, Санкт-Петербург - 69, Новосибирск - 6, Екатеринбург - 6, Казань - 6, Нижний Новгород - 14, Челябинск  - 8, Самара - 4
Устройства: Десктопы - 309, Мобильные - 635

Динамика запросов за год

От производителя:
Сегодня «Ударница» — одно из крупнейших кондитерских предприятий России. Продукция фабрики — это сочетание уникальных традиций и новых технологий производства легких сладостей. Только лучшие, натуральные и экологически чистые компоненты входят в состав лакомств от кондитерской фабрики. Кондитерская фабрика «Ударница» производит более 50 наименований сладких изделий, среди которых «Зефир в шоколаде», мармелад «Лимонные дольки», «Пастила ванильная», «Клюква в сахарной пудре» и многое другое.


ТЯНУ-КА
Изготовитель: Славконд

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 – 695
Количество запросов по Федеральным округам: 
ЦФО - 178, СЗФО - 80, ПФО - 155, ЮФО - 57, УрФО - 77, СФО - 80, СКФО - 9, ДФО - 11
Количество запросов по крупным городам: Москва - 60, Санкт-Петербург - 27, Новосибирск - 13, Екатеринбург - 11, Казань - 27, Нижний Новгород - 11, Челябинск - 9, Самара - 2
Устройства: Десктопы - 110, Мобильные - 585

Динамика запросов за год

От производителя:
Компания «Славконд» – одно из лидирующий на рынки России кондитерских предприятий с широкой линейкой продуктов, в которые входят классические зефир и пастила Тверской кондитер, мармелад и мармеладные дольки Люби Лето, а также активно развивается производство жевательного мармелада Тяну-ка и фруктовых пастилок без сахара.
 


Babyfox/Бэби Фокс
Изготовитель: КДВ-Групп

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 – 525
Количество запросов по Федеральным округам: 
ЦФО - 156, СЗФО - 42, ПФО - 95, ЮФО - 60, УрФО - 35, СФО - 51, СКФО - 39, ДФО - 17
Количество запросов по крупным городам: Москва - 50, Санкт-Петербург - 24, Новосибирск - 8, Екатеринбург - 12, Казань - 5, Нижний Новгород - 11, Челябинск - 2, Самара - 6
Устройства: Десктопы - 111, Мобильные - 414


Динамика запросов за год


Мармеладная сказка
Изготовитель: Кондитерская фабрика «МАРМЕЛАДНАЯ СКАЗКА»

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 – 486
Количество запросов по Федеральным округам: 
ЦФО - 314, СЗФО - 90, ПФО - 28, ЮФО - 17, УрФО - 17, СФО - 8, СКФО - 5, ДФО - 1
Количество запросов по крупным городам: Москва - 163, Санкт-Петербург - 72, Новосибирск - 1, Екатеринбург - 9, Казань - 1, Нижний Новгород - 15, Челябинск - 5, Самара - 2
Устройства: Десктопы - 135, Мобильные - 352 

Динамика запросов за год

От производителя:
Фабрика «Мармеладная сказка» - это кладезь уникальных рецептов мармелада и зефира. Мы готовим наши сладости из свежих фруктов и ягод. Любим создавать оригинальные сочетания даров природы, добавляя орехи, ароматные травы, коренья и специи в мармеладные лакомства. Предлагаем покупателям натуральные, оригинальные и полезные десерты из заповедного, экологически чистого Лихославльского района Тверской области.


Chi-Wa-Wa/Чи-Ва-Ва
Изготовитель: Салбро

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 – 426
Количество запросов по Федеральным округам: 
ЦФО - 159, СЗФО - 27, ПФО - 47, ЮФО - 76, УрФО - 6, СФО - 42, СКФО - 12, ДФО - 4
Количество запросов по крупным городам: Москва - 34, Санкт-Петербург - 11, Новосибирск - 26, Екатеринбург - 2, Казань - 4, Нижний Новгород - 2, Челябинск - 0, Самара - 2
Устройства: Десктопы - 219, Мобильные - 207

Динамика запросов за год


От производителя:
SALBRO - производитель жевательного мармелада CHI-WA-WA в ярких и стильных упаковках от мини-пакетов до больших боксов№5. Передовые технологии, мировой опыт, максимально усовершенствованные процессы создают основу для нового технологичного российского производства экструдированного и жевательного мармелада. Сочные карандаши и ремешки: сладкие и кислые, с фруктовым соком и йогуртовым топпингом. Также в линейке: желейный мармелад, маршмеллоу, self-cooking попкорн и другие сладости.


Eco-botanica/Эко-ботаника
Изготовитель: РОТ ФРОНТ (ХОЛДИНГ «ОБЪЕДИНЕННЫЕ КОНДИТЕРЫ»)

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 – 399
Количество запросов по Федеральным округам: 
ЦФО - 159, СЗФО - 49, ПФО - 49, ЮФО - 51, УрФО - 32, СФО - 27, СКФО - 6,  ДФО - 7
Количество запросов по крупным городам: Москва - 87, Санкт-Петербург - 28, Новосибирск - 8, Екатеринбург - 8, Казань - 1, Нижний Новгород - 10, Челябинск - 6, Самара - 0
Устройства: Десктопы - 127, Мобильные - 272

Динамика запросов за год

 

От производителя:
Глянцованный мармелад ECO-Botanica понравится приверженцам ЗОЖ, предпочитающим сладости без сахарной обсыпки. Внутри тающего лакомства спрятаны нежные кусочки и семена чиа, состав обогащен 10 витаминов и коллагеном для эластичности кожи и прочности костей. Классический мармелад со вкусами чернослива и черной смородины дополнен новинками со сниженным содержанием сахара - «Абрикос-миндаль» и «Гранат-апельсин-яблоко». Все продукты имеют яркий насыщенный вкус и приятный аромат.


MixBar/Микс Бар
Изготовитель: КДВ-ГРУПП

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 – 292
Количество запросов по Федеральным округам: 
ЦФО - 109, СЗФО - 20, ПФО - 56, ЮФО - 25, УрФО - 37, СФО - 26, СКФО - 9, ДФО - 4
Количество запросов по крупным городам: Москва - 87, Санкт-Петербург - 10, Новосибирск - 18, Екатеринбург - 6, Казань - 2, Нижний Новгород - 2, Челябинск - 6, Самара - 4
Устройства: Десктопы - 64, Мобильные - 228

Динамика запросов за год

 


Мармеландия
Изготовитель: Ударница

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 –277
Количество запросов по Федеральным округам: 
ЦФО - 171,СЗФО - 36, ПФО - 17, ЮФО - 13, УрФО - 15,  СФО - 17, СКФО - 4, ДФО - 4
Количество запросов по крупным городам: Москва - 115,  Санкт-Петербург - 19, Новосибирск - 6, Екатеринбург - 6, Казань - 2, Нижний Новгород - 3, Челябинск - 2, Самара - 1
Устройства: Десктопы - 122, Мобильные - 155

Динамика запросов за год

 

От производителя:
Сегодня «Ударница» — одно из крупнейших кондитерских предприятий России. Продукция фабрики — это сочетание уникальных традиций и новых технологий производства легких сладостей. Только лучшие, натуральные и экологически чистые компоненты входят в состав лакомств от кондитерской фабрики. Кондитерская фабрика «Ударница» производит более 50 наименований сладких изделий, среди которых «Зефир в шоколаде», мармелад «Лимонные дольки», «Пастила ванильная», «Клюква в сахарной пудре» и многое другое.


Марми
Изготовитель: Кондитерская фабрика «МАРМИ»

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 259


Французский сад
Изготовитель: Азовская Кондитерская Фабрика

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 252


Hippo Bondi/Хиппо Бонди
Изготовитель: КДВ-ГРУПП

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 219


Маяма
Изготовитель: КДВ-ГРУПП

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 178


Азовская кондитерская фабрика
Изготовитель: Азовская кондитерская фабрика

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 178


Нева
Изготовитель: Кондитерская фабрика "Нева"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 155


Русский кондитеръ
Изготовитель: Русский кондитеръ

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 141


дЖу-дЖу-дЖув/(Ju-Ju-Juv)
Изготовитель: БИ-ЭНД-БИ (В&В)

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 134


Акварель
Изготовитель: Рот Фронт (холдинг "Объединенные кондитеры")

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 114


Чудо-ягода
Изготовитель: Рот Фронт (холдинг "Объединенные кондитеры")

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 95


Hippo Bondi & Friends/Хиппо Бонди Френдс
Изготовитель: КДВ-ГРУПП

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 77


Crazy Party/Крэйзи Пати
Изготовитель: Азовская Кондитерская Фабрика

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 75


Жако
Изготовитель: Кондитерская фабрика "Жако"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 61


Злые языки
Изготовитель: Кондитерская фабрика «Победа»

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 52


Чаржед/Charged
Изготовитель: Кондитерская фабрика «Победа»

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 51


Smart formula/Смарт Формула
Изготовитель: КДВ-ГРУПП

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 48


Ухты-шки!
Изготовитель: Азовская Кондитерская Фабрика

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 45


Всё и сразу
Изготовитель: Кондитерская фабрика «Победа»

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 43


FRUTOTEKA/Фрутотека
Изготовитель: Кондитерская фабрика "Нева"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 42


Апельтини
Изготовитель: Ударница

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 39


Шарм
Изготовитель: Ударница

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 38


Краскон
Изготовитель: Кондитерско-макаронная фабрика "Краскон"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 30


Люби Лето
Изготовитель: Слаконд

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 29


Вавилон
Изготовитель: ЧМКФ "Вавилон"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 24


Сладкая артель
Изготовитель: Минусинская кондитерская фабрика

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 20


Сладкая карусель
Изготовитель: Кондитерская фабрика им. К. Самойловой (холдинг "Объединенные кондитеры")

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 18


О'сока
Изготовитель: Кондитерская фабрика "Нева"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 15


Финтур
Изготовитель: Кондитерская фабрика "Финтур"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 14


Страшно симпатичные
Изготовитель: Кондитерская фабрика «Победа»

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 14


Зея
Изготовитель: Благовещенская КФ "Зея" (холдинг "Объединенные кондитеры")

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - ​13


Шмелькино брюшко
Изготовитель: Кондитерская фабрика «Победа»

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 10


Конфил
Изготовитель: Народное предприятие "Конфил"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 9


Сладояр
Изготовитель: Вижер

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 7


Почемучка
Изготовитель: Рот Фронт (холдинг "Объединенные кондитеры")

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 5


Благодарю
Изготовитель: Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской (ГК "Славянка")

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 4


Веселый пират
Изготовитель: Кондитерская фабрика им. К. Самойловой (холдинг "Объединенные кондитеры")
Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.20234


Dolche Villa/Дольче Вилла
Изготовитель: Азовская Кондитерская Фабрика

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 3


Вижер
Изготовитель: Вижер

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 3


Русника
Изготовитель: Кондитерская фабрика г.Орел

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 2


Бондилэнд
Изготовитель: КДВ-ГРУПП

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 2


Краскошино из Фруктошино
Изготовитель: Кондитерско-макаронная фабрика "Краскон"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 2


Майская пчелка
Изготовитель: ЧМКФ "Вавилон"

Количество запросов в Яндексе за период с 07.08.2023 по 06.09.2023 - 1


Список ТМ мармелада, принявших участие в проведенном нами исследовании:

Babyfox/Бэби Фокс, Chi-Wa-Wa/Чи-Ва-Ва, Crazy Party/Крэйзи Пати, Dolche Villa/Дольче Вилла, Eco-botanica/Эко-ботаника, FRUTOTEKA/Фрутотека, Hippo Bondi & Friends/Хиппо Бонди Френдс, Hippo Bondi/Хиппо Бонди, KRUTFRUT/Крутфрут, MixBar/Микс Бар, Smart formula/Смарт Формула, Азовская кондитерская фабрика, Акварель, Апельтини, Белёвский, Благодарю, Бондилэнд, Вавилон, Веселый пират, Вижер, Всё и сразу, дЖу-дЖу-дЖув/(Ju-Ju-Juv), Жако, Зея, Злые языки, Конфил, Краскон, Краскошино из Фруктошино, Люби Лето, Майская пчелка, Мармеладная сказка, Мармеландия, Марми, Маяма, Нева, О’сока, Почемучка, Русника, Русский кондитеръ, Сладкая артель, Сладкая карусель, Сладояр, Страшно симпатичные, ТЯНУ-КА, Ударница, Ухты-шки!, Финтур, Французский сад, Чаржед/Charged, Чудо-ягода, Шарм, Шмелькино брюшко.

Ознакомиться с полной версией исследования в нашем Telegram-канале >>>
Ознакомиться с версией PDF >>>

  






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка