Свежий номер журнала

 

Январь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»
    Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»

    Кондитерская фабрика «КОНТЕК» представила новую линейку заварных пирожных. Продукт позиционируется как premium-решение в категории порционных десертов с индивидуальной упаковкой.



  • Ирина Мазуренко
    Ирина Мазуренко

    Петербургская Коллекция: традиции вкуса и высшие стандарты качества

    Более 37 лет кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» создаёт изделия, которые объединяют безупречный вкус, эстетику и качество. В условиях растущей конкуренции и колебаний рынка компания остаётся верна своим принципам: использовать только натуральное сырьё, совершенствовать рецептуры и предлагать потребителям кондитерские изделия премиального уровня.

    Мы поговорили с директором фабрики, Ириной Мазуренко, о развитии компании, отраслевых вызовах и факторах, которые помогают уверенно удерживать позиции на рынке



  • Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»
    Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»

    Компания «Арабелла» выводит на рынок сухую смесь для выпечки бисквита «Бисквик Банан», насыщенную натуральным порошком банана



  • Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»
    Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»

    Рынок глазированных зефиров пополнился двумя новыми позициями от Кондитерской фабрики «Нева».




О компании

«Петербургская Коллекция» на WorldFood Moscow - Золотые медали и живой интерес посетителей

«Петербургская Коллекция» на WorldFood Moscow - Золотые медали и живой интерес посетителей


Справочно-информационный материал
 

В сентябре в Москве завершила свою работу 33-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2024. В выставке приняли участие более 1100 производителей и поставщиков продуктов питания из 28 стран.

 


За 4 дня работы выставки экспозицию посетило более 22 500 специалистов торговых предприятий и сегмента HoReCa.  

В Международной выставке «WorldFood 2024» приняла участие Кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция».

На стенде фабрики посетители выставки познакомились как с новинками, так и с хорошо известными кондитерскими изделиями, которые уже завоевали популярность на российском рынке.

Особый интерес вызвали новые шоколадные конфеты с различными начинками, а также зефир и мармелад, созданные на основе ягод и фруктов.

 

 

Участие в выставке стало важным шагом для фабрики, так как собравшиеся гости, а также профессионалы отрасли оценили высокое качество и оригинальные решения, представленные в продуктах. Партнеры и покупатели отметили стильное оформление изделий, что подчеркивает стремление фабрики «Петербургская Коллекция» к совершенству.

Выставка «WorldFood 2024» - это событие, которое не только подтвердило высокую позицию фабрики на рынке, но и открыла новые горизонты для сотрудничества и внедрения инноваций. 

Дегустационный конкурс «ПРОДУКТ ГОДА»

На выставке состоялся конкурс «Продукт года - 2024».
Фабрика «Петербургская Коллекция» представила на конкурс шоколадные конфеты «Сливочная помадка & Желе & Шоколад (чёрная смородина)» и «Миндальное пралине & Сливочный крем».

 

За органолептические показатели и высокое качество эти кондитерские изделия были награждены золотыми медалями. Уровень представленной продукции произвёл впечатление и подтвердил правильность выбранной стратегии развития фабрики.

 

 

Участие в выставке позволило наладить новые деловые контакты с партнерами из разных стран, подтвердив высокий спрос на продукцию как в России, так и за рубежом.

 

Кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция»
Россия, 190020, г. Санкт-Петербург, Курляндская ул., дом 46, лит. П, офис 15
Отдел продаж:

+7 (812) 251-96-80, +7 (812) 251-12-46
E-mail: pk@peterkoll.spb.ru. Сайт: www.cameo.spb.ru

ВК: https://vk.com/cameo_sladosti

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка