Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»

    Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений.  Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием



  • Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreak

    Срок годности: 12 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    СТБ 2211

    СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»




Отрасль

Kazakhstan International Bakery Show 2026 — всё лучшее в мире хлебопекарного и кондитерского искусства


Справочно-информационный материал
 

Впервые в Казахстане пройдет Kazakhstan International Bakery Show 2026 — масштабная выставка, которая объединит всё лучшее в мире хлебопекарного и кондитерского искусства!

Это событие станет яркой площадкой для профессионалов, где встретятся ведущие производители оборудования, поставщики сырья, кондитеры, пекари и рестораторы из разных стран. На три дня Астана превратится в столицу хлебопекарной и кондитерской индустрии Центральной Азии.

Выставка пройдет одновременно с HoReCa Expo Kazakhstan и International Restaurant & Bar Expo, что позволит участникам получить ещё больше деловых контактов и охватить все сегменты индустрии питания и гостеприимства.

Раннее бронирование уже открыто! Скидки действуют до 31 декабря. Успейте занять лучшие места на экспозиции и получить максимум от участия.

Забронировать стенд

• Выход на новый рынок

• Новые партнёрства и контракты

• Презентация технологий и инноваций

• Нетворкинг и обмен опытом

• Имидж и маркетинг

• Объем рынка хлебобулочных и кондитерских изделий в Казахстане в 2025 году превысил 1,5 млрд долларов и продолжает расти на 7–9% ежегодно.

• На душу населения в Казахстане приходится в среднем 40–45 кг хлеба и выпечки в год — один из самых высоких показателей в регионе.

 • Более 60% городских потребителей выбирают продукцию премиум-класса и интересуются безглютеновыми, органическими и функциональными изделиями.

• Казахстан активно развивает экспорт — поставки хлебобулочных и кондитерских изделий растут в направлении Китая, России и Узбекистана.

Kazakhstan International Bakery Show 2026 — это не просто выставка, а стратегическая точка входа на рынок Центральной Азии и уникальная возможность заявить о себе, найти партнёров и задать новые тенденции отрасли.

Забронировать стенд

Наши контакты:

+90 536 810 68 98 (WhatsApp)

kazakhstanbakeryshow.com
unitedexpou@gmail.com

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка